邯郸
7个涉县核桃涉县的核桃栽培历史悠久，相传已近两千年，其产量高，品质优，是涉县“三珍”之一。其特点是皮薄仁满，色泽金黄，含油量高达60％左右。产品保护范围：涉县现辖行政区域。涉县花椒涉县是花椒的集中产区，种植历史悠久，特别是黄金椒、白沙椒栽培历史悠久，素以产量高、品质好著称，享有“涉县花椒十里香”的美名。涉县花椒主栽品种为大红袍、小红椒。产品保护范围：涉县现辖行政区域。魏县鸭梨魏县鸭梨是中国古老的优良梨品种，具有多年的历史魏县鸭梨果型端正、个大皮薄、肉厚核小、外观光亮、黑点稀小、色泽白黄鲜艳，果肉细嫩、汁多渣少、酸甜适宜，酥脆可口、香味浓郁、风味独特，品质极佳。产品保护范围：魏县现辖行政区域。永年大蒜永年大蒜具有蒜头大，皮薄、瓣肥、肉细、味美，辣中带甜，蒜泥汁多，且粘稠不干等特点。蒜汁粘、味辛、郁香、蒜泥隔夜不变味。产品保护范围：永年县现辖行政区域。武安小米武安小米色泽微黄，粒小，糊锅易烂，入口绵甜糯香，并含有丰富的维生素，可暖胃养人，舒缓筋骨，止烦解渴，益气补中，常年食用可延年益寿。产品保护范围：武安市现辖行政区域。丛台酒丛台酒由发酵酒到蒸馏酒的演变开创了我国黄河以北地区最早生产高粱白酒的先河。浓香型丛台酒以当地糯高粱为主要原料，以小麦焙制中高温曲为糖化发酵剂，以老窖泥池为酿造容器，经固态发酵精工蒸馏而成。品质卓越口感独特，其传统酿造技艺被列为省级非物质文化遗产，延绵不断的世代传承，被国家商务部认定为“中华老字号”。产品保护范围：邯郸县、肥乡县共2个县现辖行政区域。大名
小磨香油
大名小磨香油始创于明朝初年，至今已有多年生产历史。它以芝麻为原料，用石质小磨和独特的传统技艺加工而成，色泽枣红、晶莹透亮，以醇厚柔和、浓郁持久、品味纯正，居食用油之首，可谓“大名小磨香油，油香磨小名大”。产品保护范围：大名县现辖行政区域。文章来源：邯郸新闻网
编辑：何晓芳
编审：刘素丽
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